【箱付き】ミークルトール ザ・ターボ5年(700ml)《正規品》

■□■《ご購入にあたって》■□■

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お一人様2点限り。 

■□■《商品説明文》■□■

　ミークルトール ザ・ターボ5年は、蒸溜して得られるスピリッツの内、フェノール値の高い部分のみを贅沢にミドルカットし熟成に使用することで、より強いピートのニュアンスと厚みのあるボディが味わえる年に一回リリースの限定品です。

■□■《テイスティングコメント》■□■ 

　香りはマヌカハニー、オールドレザー、チョコレート、ローストヘーゼルナッツ、サルタナ、焦がしたオレンジピール。味わいは強烈なピートスモークが一気に支配し、奥からハチミツの甘味、モカや燻製したスパイス、焼き栗、焦がしたオークが現れます。

■□■《ミークルトールについて》■□■

　ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

　この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。

　蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。 また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5〜8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。

　パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリンネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境（コケ、オーク、ヒース、空）からインスピレーションを得ています。